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中性蛋白酶

本品為黃褐色粉末或顆粒,無結塊、無潮解現象。無異味。有特殊發酵氣味,采用內袋為聚乙烯吹塑薄膜,外袋黃色牛皮紙袋。是以淀粉質(或糖質)為原料,經過濾去渣、濃縮提純等工序制得的中性蛋白酶制劑,屬于一種內切酶,可用各種蛋白質水解處理。

執行標準 酶活力
GB/T 23527-2009 ≥50000

堿性蛋白酶

本品為黃褐色粉末或顆粒,無結塊、無潮解現象,無異味。有特殊發酵氣味,采用內袋為聚乙烯吹塑薄膜,外袋是黃色牛皮紙袋。是以淀粉質(或糖質)為原料,經過濾去渣、濃縮提純等工序制得的堿性蛋白酶制劑,屬于一種內切酶,可用各種蛋白質水解處理。

執行標準 酶活力
GB/T 23527-2009 ≥50000